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农村素食菜谱

来源:www.yinyishangmao.com 时间:2024-06-08 11:58:41 作者:五谷农村网 浏览: [手机版]

本文目录:

农村素食菜谱(1)

一、凉拌素菜

  1. 凉拌豆腐丝:将豆腐切成细丝,加入葱蒜末、酱油、醋、花椒粉、盐和糖调味,拌匀即可五谷农村网www.yinyishangmao.com

  2. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入蒜末、酱油、醋、花椒粉、盐和糖调味,拌匀后放入冰箱冷片刻即可食用。

  3. 凉拌木耳:将木耳泡发后切成丝,加入葱蒜末、酱油、醋、香油、盐和糖调味,拌匀后放入冰箱冷片刻即可。

  4. 凉拌海带丝:将海带泡发后切成丝,加入葱蒜末、酱油、醋、花椒粉、盐和糖调味,拌匀后放入冰箱冷片刻即可食用yinyishangmao.com

二、炒素菜

  1. 青椒炒素鸡:将素鸡切成状,青椒切丝,锅中加入油烧热后放入素鸡翻炒至金黄,加入青椒丝继续翻炒,后加入适量盐和酱油调味即可。

  2. 西红柿炒素虾:将素虾用开水焯水后捞出备用,锅中加入油烧热后放入蒜末炒香,加入西红柿炒熟后放入素虾翻炒均匀,后加入适量盐和糖调味即可。

3. 土豆丝炒素肉:将素肉切成丝状,土豆切丝,锅中加入油烧热后放入素肉炒至金黄,加入土豆丝继续翻炒,后加入适量盐和酱油调味即可原文www.yinyishangmao.com

  4. 香菇炒豆芽:将香菇切片,豆芽净备用,锅中加入油烧热后放入蒜末炒香,加入香菇片翻炒均匀,后加入豆芽翻炒至熟透,加入适量盐和酱油调味即可。

三、煮素汤

1. 素酸辣汤:将豆腐切成丁状,黑木耳泡发后切丝,香菇泡发后切片,锅中加入水烧开后放入豆腐丁、黑木耳丝和香菇片,煮至熟透后加入适量盐、醋、酱油、胡椒粉和淀粉水勾芡即可。

  2. 素菜汤:将白菜切成状,胡萝卜切片,蘑菇切片,锅中加入水烧开后放入白菜、胡萝卜片和蘑菇片,煮至熟透后加入适量盐和酱油调味即可来源www.yinyishangmao.com

  3. 素豆腐汤:将豆腐切成状,蔬菜净备用,锅中加入水烧开后放入豆腐和蔬菜,煮至熟透后加入适量盐和酱油调味即可。

  4. 素竹荪汤:将竹荪泡发后切片,锅中加入水烧开后放入竹荪片,煮至熟透后加入适量盐和酱油调味即可。

农村素食菜谱(2)

四、蒸素菜

  1. 蒸素饺:将素饺放入蒸锅中,加水蒸熟后取出,配以蒜末和酱油作为蘸料即可食用www.yinyishangmao.com五谷农村网

2. 蒸素包子:将素包子放入蒸锅中,加水蒸熟后取出,配以酱油和香菜作为调味即可食用。

  3. 蒸素蔬菜:将蔬菜净切,放入蒸锅中,加水蒸熟后取出,加入适量盐和酱油调味即可。

  以上是一些农村素食菜谱,简单做,养丰富,适农村居民享用五.谷.农.村.网素食不仅保持身体健康,还有助于环保和动物保护。希望大家试素食,享受健康的生活方式。

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